簡介 雞蛋白一般指雞蛋清，雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和少量醋酸，蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。
季節(jié)全年
?功效與作用
補(bǔ)氣益氣、排毒解毒、清熱、美白、養(yǎng)顏、抗衰老?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和少量醋酸，蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染。此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用。?副作用(壞處)
多食易給身體造成消化負(fù)擔(dān)。?能吃嗎
可以吃。?怎么吃
雞蛋白可以加入魚肉碎中攪拌均勻，做成魚外，這樣的魚外特別爽滑美味。雞蛋白還可以直接食用，早上吃有排毒養(yǎng)顏的功效。
雞蛋白可以炒熟放在三明治中，做成美味的早餐。