黑枸杞和紅棗泡水喝的作用主要是養肝明目，也可以補氣養血，大多數人群都是可以喝的，尤其適合用眼過度或者是氣血不足的患者。
1、養肝明目：大多數人群工作的時候都需要長時間用眼或者是熬夜，可能會出現眼睛充血或者是眼干眼澀，而且會損傷肝臟，還會出現肝火旺盛的癥狀，比如說脾氣暴躁、情緒焦慮等，可以選擇用黑枸杞泡水可以滋補肝陰，而搭配上紅棗，可以養血安神，泡水喝之后效果更加理想，能夠養肝明目，適合過度用眼的人群，緩解眼部疲勞。
2、補氣養血：黑枸杞跟紅棗都具有養血的效果，工作是比較常見的一種養血補血食材，搭配上黑枸杞泡水后效果更加理想，也可以適當添加紅糖作調味，喝起來更加甘甜，很適合氣血不足的人群，枸杞當中包含多種的維生素以及胡蘿卜素和鈣、鐵等成分，紅棗當中包含糖類、蛋白質、維生素、有機酸以及鈣和氨基酸等。
黑枸杞和紅棗泡水也是有禁忌的，感冒人群盡量不要喝，因為都是滋補類的藥物，喝了之后容易出現邪氣滯留，不利于感冒恢復。
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