劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！牛肉是可以吃的，膽囊炎患者要注意平時飲食中不要吃高脂肪和高膽固醇的食物，雞蛋每天一個就可以。不吃動物的內臟，多吃清淡的食物，可以喝點粥、多吃蔬菜水果、五谷雜糧、多喝溫水。