1、西芹汁的功效

有很多的愛美人士非常的鐘情于西芹汁，都認為西芹汁能夠有利于減肥瘦身，下面來看看有關于西芹汁的功效，西芹汁喝完之后會在身體內產生化合物能夠很好的中和尿酸，有利于治療或者是緩解痛風這樣的疾病。在緩解疲勞方面也有著明顯的作用，在使用西芹汁的時候我們可以添加一些水果蔬菜或者是蜂蜜，這樣口感會變好，藥味不那么濃重。

2、腰果西芹的做法

腰果西芹做起來也是比較簡單的，首先我們需要準備腰果和西芹，這樣的主食材是不能少的，然后把西芹進行切片后與香蔥絲進行翻炒，過程中可以加入少量的食鹽，這樣是防止吃的時候出現(xiàn)淡而無味的。在翻炒西芹的時候發(fā)現(xiàn)變軟，就需要顆粒倒入腰果，然后放入少量的白糖或者是砂糖都可以，關掉火翻炒均勻了就可以上桌了，味道十分的鮮美。

3、西芹腰果蝦仁的做法

在做西芹腰果蝦仁的時候，我們先要把鮮蝦進行去殼然后加入少量食用堿進行抓洗，然后水沖洗一下。其次在吸干蝦仁水分后，放入鹽、料酒、蛋清和淀粉，伴勻后進行油炸，變金色最佳。然后從新起鍋加入色拉油把切好的西芹片放入鍋中進行翻炒，變軟之后放入蝦仁和腰果再次翻炒，然后關火就可以出鍋了。這樣一道美味就這么簡單的做出來了。

4、西芹炒牛肉的做法

牛肉具有補脾胃，強化筋骨的作用，下面我們就來看看正常的西芹炒牛肉怎么做，首先要做的就是將西芹斜刀切小塊，然后焯水撈出。牛肉最好去正規(guī)店里購買回來，然后進行切片。準備好蔥姜蒜切好的碎末。下面就可以開始熱鍋熱油進行牛肉的翻炒，等顏色變了之后就放入蔥姜蒜末，加入少量的海鮮醬和少許調料進行翻炒就可出鍋裝盤了，味道很好。

5、西芹籽能治痛風嗎

西芹籽是一種中國傳統(tǒng)的中草藥，很多時候都是用于關節(jié)炎、風濕痛這樣的疾病，算的上是治療效果比較好并且比較溫和的草藥。西芹籽主要是作用于中和體內的尿酸，達到保持尿酸正常值。所以說西芹籽是可以治療痛風的，效果還是不錯的，在平時的時候需要多喝水，保持適量的運動，這樣有利于尿液和汗液排除體外，這樣就能使得嘌呤酸及時排除。

參考文獻