1、黃金玉米的做法

首先應該準備好一些有用的材料，比如生粉，糯米粉，玉米粒，白糖，花生油，煉乳，等多種食品。可以在鍋里面放一點油，然后把鍋里面直接放到鍋里面爆炒，一定要控制好水分，可以稍微放入一點水，緊接著把生粉，糯米粉，甚至于煉乳，均勻的攪拌。再把已經(jīng)炒熟的玉米粒，盛出來之后倒到里面，均勻地攪拌之后，把所有的食材平鋪在鍋上，一定要注意控制好油的放入量。

2、玉米可以減肥嗎

玉米是可以減肥的，因為大多數(shù)五谷雜糧，里面富含的纖維素含量比較多，能夠有效促進身體內(nèi)脂肪燃燒，特別是容易產(chǎn)生飽腹感，就不會再想要吃其他的東西。而且玉米不太容易消化，里面的淀粉，能夠提供給人體能量，基本上很少情況下會感覺到有饑餓感。如果正確的飲食玉米，減肥的效果是很好的，因為它里面不富含脂肪，基本上是不會導致人體發(fā)胖的，還能夠有效提供一些熱量。

3、玉米的功效與作用

玉米的功效和作用是很全面的，首先它里面營養(yǎng)豐富，能夠補充多種纖維素，或者是微量元素。而且還有一定的藥用價值，平時用玉米煮粥喝的話，能夠起到開胃，清除身體內(nèi)濕熱，抗衰老，保健，降低血壓，預防癌癥，調(diào)和中氣等多重療效。對于肥胖的人來說，這是屬于一種很好的減肥食品，因為是屬于粗糧，里面的粗纖維含量較高，補充身體的熱量很低，能夠消除饑餓感。

4、排骨玉米湯的做法

首先應該準備好所有的需要的食材，比如排骨，玉米，紅蘿卜，蔥花，生姜，蒜等多種食材。可以在市場上買一些比較新鮮的排骨，斬成一段段之后，然后放在一個碗里面。倒入一些醬油，料酒，花生油，白糖，食鹽，味精等多種調(diào)味品，將排骨腌制一會兒，這樣能夠更加入味。把胡蘿卜切成塊，然后燒一鍋水，直接把腌制好的排骨，玉米，胡蘿卜全都放到鍋中煮，大概需要煮半個小時左右。

5、玉米淀粉的用途

玉米淀粉大多是在燒菜的時候，用于勾芡的食材，或者是在做蛋糕的時候，在里面加入面粉，或者是玉米淀粉，能夠有效將面粉和其他的東西調(diào)和成蛋糕的形態(tài)。玉米淀粉里面富含的碳水化合物比較多，在平時煮湯喝的時候，稍微放入一點進去，用于勾芡湯，味道是很鮮美的。或者平時做點心，蛋糕，巧克力，等多種食物，都可以放入一些玉米淀粉，不僅能夠補充一些營養(yǎng)，還能夠使食物更加美味。

參考文獻